发布日期 2023-01-18
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1月16日,德阳市中江县市场监督管理局检查组到蜀道服务区公司中江服务区开展春运食品质量监督安全隐患排查整治行动。
检查组针对服务区餐饮操作环境卫生、从业人员健康管理、落实索证索票、进货查验、设施设备管理、食品及原辅料贮存、加工制作销售、清洗消毒等工作的监督落实情况,重点检查了是否有经营“三无”及过期食品等行为,对服务区食品安全工作表示充分肯定,要求服务区食品经营单位严格落实主体责任,加强从业人员管理培训,定期开展自查自纠,不断提升食品安全管理水平,切实为驾乘人员营造放心的消费环境。